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小妮仔與小芯芯甜蜜的HOME
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我們是一群愛搞怪且很相愛的一家四口捏^0^
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三杯麵腸AND 糖醋黃魚

 



因我家老公還愛吃像素料類的食材
比如:豆包~豆皮~素雞..他都很愛捏
而我家的三杯麵腸
和煮三杯雞是一模一樣
只是麵腸我會先煎成金黃脆脆的
這樣下去煮三杯口味或酸菜口味..都很有口感
且麵腸也可以當省錢料理
煮一次可以配好幾餐捏^^

尤其是酸菜麵腸
我個人和婆婆就很愛因很下飯
我在炒酸菜麵腸時會把麵腸一樣會先煎好
再把加薑絲和辣椒和酸菜加下去炒
再加適量的醬油和糖下去滾煮到入味
呵呵~就超好吃了喔^^




糖醋魚

我個人覺得啊~
我在煮的料理
沒有一次是一模一樣的
因~我都沒有正確的量
所以每次都會被老公笑
怎每次煮品質都不一捏
哈哈~沒法子~
我沒法子太制式的煮捏
就連煮個白飯
我婆婆還是都很規矩的用量杯量
可我~從還沒嫁在娘家煮時
我都是用目測的
所以有時也會過軟或過硬啦
但~那是極少喔~^^
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